コラム
ドバイはやっぱりアチい

ドバイに着いてから、オレンジ星人をかき分けかき分けやっとブルジュハリファに到着。やはり高ーい。とりあえずお腹を充つためにレストランに入ろうと、、、、、みんな高そうなのですーーーー今回は、韓国取材旅行終わったばかりだし、店 […]

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コラム
やっとドバイに着いたー

11時間のフライトで第一の目的地ドバイに到着しました、空港内は意外いシックな印象。行きの機内では意外にしっかり眠れたので、すぐに出国して電車に乗ってドバイ市内に向かいました。列車は3時間券が800円くらいでした。電車に乗 […]

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コラム
すでにアウェイの機内から

機内ではめっちゃでっかい方の隣ででかい体を小さくしながら、エミレーツ名物の1000を超える機内エンターテイメント。映画をみながら、呑気に酒を飲み(その後の禁酒生活を知らずに)今どきエコノミーで珍しいアメニティーキットが配 […]

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コラム
迎えた、出発当日。

あっという間に出発当日を迎えました。連絡が来てからたった六日後にはサウジアラビアに向けて飛び立つという、異例の事態。11月25日に仕事を終わらせて、そのまま羽田空港へ!まだ心の隅には騙されてる感を抱きながら。エミレーツ1 […]

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コラム
WORLD gourmand Cook book

11月19日本を出版した時のカメラマンのFacebook投稿から始まった、大騒ぎの2週間の話をしてゆきたいと思います。 2023年11月19日、何気なくFacebookをのぞいていたら、写真家さんが僕の本がなんかすごいこ […]

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コラム
胸悶

久しぶりの更新になってしまいました。身体が喜ぶ食材と薬膳生活を開設して早四年目に突入しました。あっという間にメンバーさんも1,3万人と、100人いったよーって喜んでいたのが昨日のようです。自分は人よりすこーし中医学を勉強 […]

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コラム
気が上がるって?

大竹薬膳研究所代表の大竹宗久です。昨年のクリスマスの日に開業をしてやっと本格的に活動を始めなきゃと思いながら執筆やら直しやらでお知らせが大分遅くなってしまってました。 先日本の直しが来たときのお話です。やはり本業が忙しい […]

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コラム
Hello world!

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