明けましておめでとうございます。

大竹です！元気です！年末にウイルス性胃腸炎を患ったり、年始に何だかのアレルギーで大騒ぎで健康の大切さを実感したスタートでした😀昨年発売した私の新刊『心と体が喜ぶラクうまレシピ』はお手に取ってもらえましたでしょうか？様々な醗酵調味料を載せていますが、僕のイチオシは旨塩麹です。これさえあればどんな料理の味付けもkまってしまいます。この本の撮影の時にむすめがアシスタントとして参加をしたのですが、賄いで撮影で作った料理を食べるのです。そしたらお通じ絶好調！それから少し遠ざかっていた自宅での発酵調味料生活がまたスタートしました。今年から新たな取り組みがスタートします。まずはKORAIというブランドで発酵麹化粧品を販売されてるW 1W85さんとのコラボ。

KORAI

http://korai.tokyo

昨年ニューヨークでレッスンをした際、参加されていた方とW 1W85の社長とお友達だったらしく。こんな人がいるよーと。そんな感じの出会いでした。昨年末にお会いして、洗顔と化粧水をサンプルでいただき使い始めました。やはり日本人ですねー。肌に吸い付くとゆうか、肌がのんでるって感じ。僕は基本そんなにスキンケアはしない人なのですが、これは毎日使いたくなるのは間違いなしです。1月にサンプル付きのfacebookライブを開催する予定です。ご参加の方にはサンプルがもらえますよ！日程が分かりましたらアップいたします。