大竹薬膳研究所　10月白菜キムチレッスン　１０月１５日　11時

説明

韓国では毎年10月になると街中のあちこちで山積みの白菜を見かけます。この時期に国中で冬を越すためのキムチ作り『キムジャン』が始まります。

韓国1のキムチ名人『パクガンヒ』先生に師事している料理家の大竹宗久が絶品キムチがつけられるようにご指導いたします。各回8名限定です。皆さんのご参加お待ちしております。